Autores En los últimos meses, diversas escuelas primarias en México han adoptado cambios significativos en la alimentación escolar, eliminando gradualmente los productos ricos en azúcares y promoviendo opciones más saludables durante el recreo. Estos cambios se enmarcan en los lineamientos establecidos por el Acuerdo publicado por la Secretaría de Educación Pública en 2024, el cual…